blog despre copii

un blog cu si despre copii


Supa de legume cu busuioc

Supa de legume cu busuioc
(pentru copii peste 12 luni)

  • 30 gr fasole verde
  • 30 gr mazare verde proaspata
  • 50 g dovlecei
  • 60 g cartofi
  • o rosie
  • 1/2 catel de usturoi
  • 3 frunze de busuioc

Se spala legumele, se scot atele de la fasole, se taie in bucati mici, se pun intr-o cratita cu 50 ml de apa. Se fierb bine (fara rosie). Rosia se striveste cu furculita si se amesteca cu busuiocul taiat marunt si cu usturoiul pisat. Se adauga la ciorba de legume, la 3/4 din fiertura. Se amesteca rapid si se serveste cu garnitura.